イギリスの夏の飲み物:ピムス PIMM'S

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イギリスの夏の飲み物:ピムス PIMM’S

 

5月に入り、やっと暖かくなってきました。

これからの季節に向けて、今日はイギリスの夏の風物詩・ピムスをご紹介します。

 

ピムスは、ジンベースのフルーツフレーバーリキュールで、フルーツやミントの葉などを入れて、レモネードなどで割り、冷たくして飲みます。

ポイントはキュウリを入れることです。

「キュウリ?!」と思われるかもしれませんが、爽やかで意外と合うのです。

 

イギリスでは、ウィンブルドンテニスやヘンリー・ロイヤルレガッタなどの夏のイベントで愛され、パブやパーティーなどでもこの時期は必ず出される定番の飲み物です。

短い夏を思い切り満喫するイギリス人にとって、ピムスは欠かせない夏の風物詩のひとつです。

 

日本でも、ブリティッシュパブなどで出しているところもあるようですので、これからの暑い時期、機会があったら是非ピムスを飲んでイギリスの夏を感じてみてください。

 

http://www.kirin.co.jp/brands/sw/pimms/index.html

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